11 habitudes alimentaires saines chez les enfants

Enseigner à nos enfants de saines habitudes alimentaires dès leur plus jeune âge (même dès qu’ils commencent une alimentation complémentaire) est essentiel, non seulement pour ses bienfaits physiques, mais aussi pour établir tôt une relation saine avec la nourriture. C’est sans aucun doute une étape très importante dans la prévention de l’obésité (enfant et adulte), et des troubles alimentaires comme l’anorexie ou la boulimie.

Il est important de noter que ces doit être lié à d’autres aspects comme faire du sport, ne pas récompenser ou punir par la nourriture, et ne pas parler de régimes. Fondamentalement, les enfants ne devraient jamais avoir à se soucier de leur poids, car c’est notre responsabilité.

Prendre son petit-déjeuner sans se presser

Après la période de jeûne qui implique les heures de sommeil, chaque jour, nous devrions prendre le petit déjeuner en famille, sans se précipiter (si possible), en veillant à ce que les enfants reçoivent les nutriments dont ils ont besoin – c’est-à-dire oubliez les jus en boîte, les céréales industrielles et les biscuits. – pour commencer la journée avec énergie.

Un petit-déjeuner doit contenir des produits laitiers, des fruits, des céréales (de préférence des grains entiers), des graisses saines et protectrices telles que l’huile d’olive et les fruits à coque, et des protéines (viande, œufs…). L’idée est d’en choisir au moins trois et de les changer tous les jours pour les “surprendre”.et ainsi créer progressivement l’habitude.

Trouver l’équilibre

L’équilibre est un état dont nous devrions parler avec les enfants et le mettre en pratique dans tous les aspects de notre vie, y compris l’alimentation. À ce stade, l’idéal est de s’assurer que les enfants puissent choisir des options saines de sa propre initiative et autogérer sa consommation de sucreries, et cela ne s’obtient pas en interdisant, mais en enseignant. Montrez l’exemple (il est impossible qu’un enfant comprenne que manger en excès est mauvais, si vous vous gavez tous les deux sur trois), donnez-lui accès à une alimentation saine et expliquez pourquoi il n’est pas sain de se gaver de sucre.

leur apprendre la nourriture

Je crois que nous mangerions tous mieux si nous apprenions la nourriture dès le plus jeune âge, comment la combiner, pourquoi l’une et l’autre sont importantes, et pourquoi est-il important de manger sainement. Sans une base logique et solide, il est impossible de construire des habitudes saines qui durent dans le temps.

Mangez plus de fruits et légumes frais

Nous connaissons tous la théorie, mais la mettre en pratique demande plus de temps et d’efforts que d’ouvrir une pizza surgelée ou de mettre une bouteille de jus et des biscuits dans un sac à dos. Laissez des fruits frais à leur portée, incluez-les dans leurs petits déjeuners et collations tous les jours, et être créatif en préparant les menus de la semaine (Si vous ne le faites pas, je vous conseille d’en tenir compte car c’est une bonne astuce pour gagner du temps et manger plus sainement).

Miser sur la variété

Encouragez les enfants à essayer fréquemment de nouvelles textures et de nouveaux aliments et dès le moment où vous commencez à introduire des aliments autres que le lait maternel ou le lait maternisé. C’est le meilleur moyen d’élargir l’éventail des possibilités alimentaires, et accessoirement, d’augmenter votre curiosité pour continuer à le faire.

Fuyez le sucre et les aliments ultra-transformés

Soit à cause du rythme de vie que nous menons, soit parce qu’il nous est difficile de refuser quelque chose à nos enfants, parce qu’à la télé on dit que les cookies, les jus et autres aliments ultra-transformés contiennent des vitamines et des minéraux, soit pour une raison quelconque, ultra -les aliments transformés ont pris trop de place dans l’alimentation de nos enfants et il est de notre responsabilité de trouver l’équilibre pour le bien de leur santé.

À ce stade, il est important que nous prenions conscience de la compréhension des étiquettes, car il y a beaucoup de sel, sucre et les gras trans cachés dans les plats cuisinés (C’est l’une des nombreuses raisons pour lesquelles nous devrions les éviter). En cas de doute, choisissez toujours des aliments frais qui ne sont pas préparés.

aller au marché avec eux

Visiter un marché avec des enfants est pour eux une expérience très enrichissante de par tout ce que cela englobe : ils voient la nourriture dans son état d’origine, ils peuvent se renseigner, nous pouvons en profiter pour parler de la nourriture que nos parents nous ont faite, des bienfaits que les uns et les autres, peuvent contribuer à l’élaboration du menu de la semaine et on peut même le rendre plus ludique et proposant de choisir quelque chose qu’ils n’ont jamais essayé.

Cuisinez ensemble

Cuisiner avec nos enfants nous offre de nombreux avantages : en plus de partager un temps précieux en famille, nous encourageons leur autonomie et nous pouvons leur apprendre à manger sainement à travers l’expérience. Un facteur très important à prendre en compte est que lorsqu’ils ont participé à la préparation d’un plat, ils sont plus susceptibles de l’essayer sans hésiterc’est donc un excellent moyen de les aider naturellement à essayer de nouvelles saveurs et textures.

Ne les forcez pas à manger

Un enfant en bonne santé à qui on propose une alimentation variée et équilibrée ne mourra pas de faim pour ne pas avoir fini toute l’assiette ou même pour avoir traversé une période de manque d’appétit. Parfois, cela peut être frustrant pour les parents, mais il est essentiel de respecter leur droit de décider et de comprendre que, tout comme les adultes, il y a des moments où nous avons envie de manger plus que d’autres.

Au contraire, en les forçant continuellement peut être la graine qui déclenche un trouble de l’alimentation (par exemple, s’habituer à laisser l’assiette vide alors qu’on est plus que satisfait). De plus, certaines études avertissent que forcer les enfants à manger des aliments tels que des fruits et des légumes pourrait même avoir l’effet inverse.

manger en famille

S’asseoir à table en famille a tellement de bienfaits pour les enfants et pour nous que cela devrait être une habitude prioritaire dans notre quotidien. En le faisant non seulement nous facilitons notre communication et complicitémais nous inculquons aussi des valeurs très importantes par l’exemple.

Manger sans écran

Nous avons tous vécu ça quand on mange devant un écran, on le fait machinalement, sans savourer la nourriture ni profiter du moment. C’est exactement ce qui se passe lorsqu’on donne aux enfants un téléphone portable, une tablette ou qu’on allume la télé au moment du repas : toute connexion avec ce qui se passe réellement à ce moment-là est coupée, et évidemment la possibilité de communiquer entre eux.

Une des meilleures règles que nous pouvons mettre en place est qu’aux heures des repas, les écrans sont interdits (à commencer par le nôtre, bien sûr). C’est l’une de ces habitudes prioritaires pour profiter de l’un des moments les plus importants de la journée en famille.

En tant que mère de deux filles, je suis convaincu que favoriser de saines habitudes chez les enfants prend du temps (faire les courses, cuisiner…), de l’argent et de fortes doses de patience. Cependant, je pense que c’est un investissement dans lequel il vaut la peine d’investir : vous apprenez à vos enfants aujourd’hui, pour leur éviter des problèmes qui peuvent devenir très graves demain… pouvez-vous imaginer un monde dans lequel personne n’a à se soucier de faire un régime, parce que personne besoin de ceci?

Dans Bébés et Plus | Comment faire en sorte que vos enfants aient une alimentation saine lorsque l’environnement n’est pas bon : les conseils de mon expérience