Pendant la grossesse, il est important que nous nous assurons d’avoir une alimentation saine, de recevoir les nutriments nécessaires à une grossesse saine pour nous et notre bébé.
Comme nous le savons, l’une des façons de manger les plus bénéfiques est le régime méditerranéen, et pendant la grossesse, il apporte également de nombreuses choses positives. Nous partageons ses bienfaits et Quels sont les aliments essentiels du régime méditerranéen pour une grossesse en bonne santé ?.
Bienfaits du régime méditerranéen pendant la grossesse
Il existe de multiples raisons pour lesquelles le régime méditerranéen est considéré par beaucoup comme le meilleur régime pour la grossesse, et diverses études scientifiques peuvent confirmer ses bienfaits :
Selon une étude menée en 2019, suivre ce régime permet de réduire le risque de diabète gestationnel, ainsi que de contrôler la prise de poids pendant la grossesse.
Une autre étude de 2020, réalisée par l’hôpital Clínico San Carlos de Madrid, a révélé qu’une alimentation méditerranéenne pendant la grossesse, complétée par de l’huile d’olive extra vierge et des pistaches, est associée à moins d’admissions à l’hôpital pour les enfants au cours de leurs deux premières années de vie. Dans le même ordre d’idées, une autre étude antérieure a indiqué que ce type de régime pendant la grossesse rend les enfants moins sujets aux allergies et à l’asthme.
Récemment, nous avons une étude à laquelle 8 000 femmes ont participé et dans laquelle il a été constaté que suivre un régime méditerranéen aidait à réduire le risque de prééclampsie chez les femmes enceintes.
Aliments diététiques méditerranéens pour une grossesse en santé
Le régime méditerranéen, qui a été déclaré patrimoine culturel immatériel de l’humanité par l’Unesco en 2010, est riche en acides gras monoinsaturés et ses aliments sont assez connus et faciles à obtenir, comme nous pouvons le voir ci-dessous.
Huile d’olive
C’est l’huile qui est la plus utilisée dans ce régime et qui fonctionne comme la principale graisse ajoutée. L’huile d’olive est riche en vitamine E, en bêta-carotène et en acides gras monoinsaturés, qui lui confèrent des propriétés cardioprotectrices.
Légumes et légumes
Les légumes et les légumes sont les aliments de base du régime méditerranéen. Ces aliments sont très sains, car ils apportent de nombreux micronutriments qui agissent comme antioxydants et fournissent des fibres végétales important pour un bon transit intestinal, ainsi que des vitamines, minéraux et oligo-éléments.
des fruits
Les fruits sont un autre des aliments essentiels du régime méditerranéen. En plus de fournir des vitamines, des minéraux et surtout des fibres, la plupart contiennent une grande quantité d’eau, qui aide à rester hydraté.
Fruits secs
Les noix, telles que les amandes et les noix de cajou, sont un autre des aliments bien connus qui font partie du régime méditerranéen et qui offrent de nombreux avantages pendant la grossesse. En plus d’être une source de calcium et de vitamines, les deux offrent des niveaux considérables de l’iode et l’acide folique.
Poisson
Le poisson est également un élément fondamental du régime méditerranéen et Il est recommandé de le consommer plusieurs fois par semaine. Pendant la grossesse, le poisson est une source naturelle d’iode, de vitamines, de protéines et d’acides gras oméga-3, essentiels à la santé de la mère et du bébé.
Cependant, nous devons préciser que toutes les espèces ne conviennent pas à cette étape, et ceux contenant de fortes concentrations de mercure doivent être évités, car ils pourraient traverser le placenta et affecter le développement du bébé.
Céréales
Le pain et les aliments dérivés des céréales, tels que les pâtes et le riz, doivent également faire partie de l’alimentation lorsque l’on suit le régime méditerranéen, car ce sont les glucides qui nous aident à obtenir l’énergie nécessaire pour mener à bien nos activités quotidiennes. L’idéal est choisissez ceux qui font partie intégrantecar ils apportent plus de fibres, de minéraux et de vitamines.
laitier
Les produits laitiers sont un autre groupe essentiel dans ce type de régime, car ils sont une source de protéines, de minéraux (comme le calcium et le phosphore) et de vitamines. Bien que le régime méditerranéen se concentre sur la consommation quotidienne de produits tels que le yaourt et le fromage, pendant la grossesse, il faut être particulièrement prudent avec les produits laitiers, comment éviter de les manger crus et de ne pas manger certains fromages.
Par exemple, au lieu de fromages, nous devrons privilégier le lait, car contrairement à eux, il est pauvre en sodium et fournit d’autres bons nutriments pour le corps tels que potassium, vitamine D, vitamine A et vitamines B, En plus de fournir une grande quantité d’eau.
Agua
Enfin, dans le régime méditerranéen (et dans notre alimentation en général) l’eau est essentielle et c’est la boisson choisie pour accompagner tous les repas.
Rappelez-vous qu’en plus d’avoir une alimentation saine, pendant la grossesse, il est important Avoir une manipulation correcte et sûre des aliments lors de leur préparation et de leur consommationnous devrons donc bien laver les fruits et légumes, ainsi que ne jamais manger de viande crue, d’œufs ou de poisson.
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